Las Air Fryers o freidoras de aire, se encargan de cocinar la comida por medio de aire caliente que circula por la comida. De esta manera, los alimentos podrán conservar toda su humedad y sabor sin dejar de estar bien cocidos. Pero, ¿cómo podemos saber cuál es la mejor air fryer del mercado?
Uno de los grandes beneficios que brindan las freidoras de aire, y por lo que se han vuelto muy populares, es que no es necesario utilizar una cantidad absurda de aceite para hacer frituras.
Con el paso del tiempo, éstas han avanzado en sus funciones y ahora se pueden cocinar desde pollo frito hasta cupcakes de cualquier sabor. Una función que sin duda, ha elevado las ventas de dicho artefacto. Da click aquí si quieres leer más sobre qué puedes cocinar con una air fryer.
Por este motivo, si quieres empezar a preparar recetas fáciles y rápidas, el air fryer es la mejor opción para ti. En este artículo te vamos a mostrar las mejores opciones del mercado que puedes escoger para tu cocina.
¿Cómo saber cuál es la mejor air fryer?
Existen muchos tipos de freidoras de aire. Hay freidoras tipo de cajón o cubeta frontal, freidoras de abertura superior con pala e, incluso, hay freidoras que vienen integradas con un horno multifunción.
Cualquiera de estos tipos de airfryer se pueden adaptar a lo que estás buscando. Sin embargo, hay otras características específicas que debes tener en cuenta antes de adquirir alguno de estos modelos.
Estas son las características que te ayudarán a saber cuál es la mejor air fryer para tu hogar:
- Costo: al igual que cualquier producto, las airfryer siempre tendrán una amplia gama de precios. Esto significa que hay grandes probabilidades de que encuentres una freidora funcional que se adapte a tu presupuesto.
- Multifuncionalidad: una airfryer no solo “fríe alimentos” de forma sana. Con los años han adaptado este electrodoméstico para que haga más funciones, como hornear y gratinar alimentos.
- Tamaño y capacidad: este es un factor importante que no debes olvidar, ya que puede determinar el tiempo que pases cocinando. Si eres una persona que vive en pareja, con tu mejor amiga o sola, fácilmente puedes escoger una freidora de 2 litros. Pero, si tienes una familia un poco más grande, lo mejor es que escojas una freidora de 4 litros o más.
- Potencia: la potencia es realmente importante a mayor tiempo de potencia, menos tiempo de cocción por ende, menos gasto energético. Considera siempre cómo puede influir un electrodoméstico nuevo en las facturas de tus servicios.
Air fryer recomendadas
Ninja DZ201 Foodi 8
La Ninja DZ201 Foodi 8 es la ideal para aquellas familias grandes que necesitan tener suficiente comida a cualquier hora. Esta contiene 2 cestas independientes que permiten cocinar 2 alimentos diferentes al mismo tiempo.
Además, su tamaño es en proporción XL. Esto quiere decir que se pueden preparar fácilmente 2 platos principales y dos laterales. Algo genial si lo que quieres es tener una cena rápida para ti y los tuyos.
PROS:
- Tiene una funcionalidad 6 en 1, esto quiere decir que puede freír, asar al aire, asar, hornear, deshidratar y recalentar.
- Esta freidora mantiene una limpieza sencilla, tanto, que sus cestas pueden ser incluidas en el lavavajillas.
- Una de sus grandes cualidades es que puede reducir hasta 75% de grasa en su fritura. Sin importar el tipo de alimento que desees freír.
CONTRAS:
- Aunque tiene 2 cestas independientes, debes utilizar alimentos que tengan aproximadamente el mismo tiempo de cocción. De lo contrario, uno puede quedar más cocido que el otro.
- Su tamaño XL aunque es muy eficiente, también es muy grande si tu cocina es muy pequeña, por lo que estaría tomando gran parte de tu espacio.
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Ninja AF101 Air Fryer
Esta freidora de aire es ideal para aquellos que buscan algo compacto pero de muy buena calidad. La Ninja AF101 tiene una canasta antiadherente la cual está recubierta de cerámica de 4 cuartos.
Además, sus piezas son ideales para meterlas al lavavajillas en caso de que necesites limpiarlo rápidamente para continuar con tus tareas del día.
PROS:
- Mantiene un alto grado de temperatura que van desde los 105º a los 400º Fahrenheit.
- Posee una función de deshidratación, ideal para hacer chips de todo tipo.
- Puedes alimentarte con un 70% menos de grasa de las comidas que prepares.
CONTRAS:
- Este airfryer en particular necesita precalentarse, esto debe suceder por al menos unos 3-4 minutos para lograr una buena cocción. Por lo que si estás con prisa, ésta no es tu mejor opción.
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COSORI Air Fryer Oven Combo
Si lo que te preocupa es la practicidad en un producto, la freidora de aire Cosori es la ideal para ti. Ésta posee un sensor NTC el cual permite enviar información que puede ajustar la temperatura y que de esta manera, la comida pueda ser cocinada uniformemente.
Esta freidora incluye un pequeño libro con unas 100 recetas originales. Cada una ellas han sido creadas por el chef Cosori, estas recetas incluyen la cantidad, el tiempo de cocción y la temperatura que necesitan.
PROS:
- Esta freidora en particular tiene al menos 13 funciones de cocción, cada una de ellas se pueden configurar con un solo toque y garantizan la temperatura y el tiempo adecuado.
- Una de sus grandes cualidades es que puede cocinar sus alimentos al menos un 50% más rápido que cualquier otra freidora. Además, reducirá el 85% del uso de aceite en tus comidas.
CONTRAS:
- El Airfryer Cosori es realmente grande, por lo que necesitarás un espacio adecuado para poder utilizarla con comodidad.
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Instant Vortex 2QT
La Instant Vortex 2QT será la más práctica solución para tus comidas. Tiene un programa inteligente que te permite personalizar la cocción de tus comidas, desde pollo, verduras asadas y hornear cualquier tipo de bollos o donas.
Lo mejor de esto es que tiene una temperatura ajustable que va desde los 95º a los 400º F, ideal para cualquier tipo de preparación.
PROS:
- Su diseño es compacto, por ende puede adaptarse a cualquier encimera que tengas en tu cocina. Además es ideal para preparar cualquier tipo de aperitivo o guarnición.
- Esta freidora incluye una app dónde podrás ver todas las recetas disponibles que puedes elaborar desde la comodidad de tu hogar.
- Podrás freír tus comidas eliminando el 95% del uso del aceite en ellas.
CONTRAS:
- No es un airfryer grande, porque no podrás cocinar tanta comida como con otros modelos.
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Preguntas Frecuentes
¿Debo gastar mucho dinero para tener una buena air fryer?
No, no es necesario gastar mucho dinero. Todo va a depender de la funcionalidad y tamaño que se adapten a tu cocina habitual.
¿Cada cuánto debo limpiar mi air fryer?
Lo mejor es que la limpieza de éste sea después de cada comida. Afortunadamente, la mayoría de las tazas pueden introducirse en el lavavajillas, el exterior del airfryer puede ser limpiado con un trapo seco.
Conclusión
Comprar un airfryer puede que sea una de las mejores inversiones que puedes hacer para tu hogar. No sólo te ayudará a cocinar diversas comidas, sino que además te permitirá poder salir del paso cuando tengas demasiadas cosas que hacer y quieras comer algo sano pero delicioso.
Así que no lo dudes más, conoce cada uno de los productos que te hemos mencionado y añade uno de ellos a tus favoritos en la cocina.