Cómo se prepara el mate. Las infusiones son bebidas preparadas con base en hojas, flores, raíces, cortezas, frutos, semillas de diferentes hierbas o plantas, echándoles agua caliente a diversas temperaturas y dejándolas reposar por tiempos específicos para cada una de ellas. Todas aportan diferentes y variados beneficios terapéuticos, creando también hábitos socioculturales cuando su consumo … Read more
¿Cómo hervir agua sin fuego? Desde que el hombre tuvo capacidad para dominar al fuego, unos 500.000 a.C., se transformó en uno de los pilares de su evolución. El fuego fue una verdadera revolución en cuanto a la forma de alimentarse, calefaccionarse y hasta incluso comunicarse con el humo que generaba. Sin dudas, poder hervir … Read more
Ya sea que estemos en época de frío, en casa o en el trabajo, un té de manzanilla siempre será la mejor opción para acompañar esas actividades del día a día de forma placentera. Esta hierba aromática se usaba en el Antiguo Egipto como un remedio curativo para tratar fiebre. En este artículo, te queremos … Read more
La alimentación es uno de los aspectos principales y más importantes en la vida de una persona, ya sea para bajar de peso, construir músculo o simplemente para mantener un buen estado de salud. Cómo calcular porciones de comida es parte imprescindible de este proceso, y una báscula de cocina es una herramienta que te … Read more
Con el tiempo las personas se han inclinado a mejorar su salud mediante cambios en su estilo de vida. Mayor actividad física y controles en sus dietas, permiten mejorar exponencialmente los estándares en salud y estética hoy día buscados. Lograr una buena nutrición y la masa corporal acordes a la edad, sexo, altura y actividades … Read more
¿Alguna vez has oído hablar de una freidora de aire? Este producto se ha posicionado como uno de los favoritos para todos los amantes de la cocina, ya que es un aparato que permite preparar alimentos tradicionales (como las papas fritas), pero de una forma saludable. En este artículo, te contamos todo acerca de para … Read more
Air fryer: qué es y para qué sirve. Se trata de un artefacto culinario con un sistema especial de cocción, donde se pueden freír alimentos de manera saludable y sin necesidad de aceite. El proceso se logra mediante calor y circulación de aire, consiguiendo que los alimentos queden completamente cocidos, crujientes y sin grasa.} Éste … Read more
Las Air Fryers o freidoras de aire, se encargan de cocinar la comida por medio de aire caliente que circula por la comida. De esta manera, los alimentos podrán conservar toda su humedad y sabor sin dejar de estar bien cocidos. Pero, ¿cómo podemos saber cuál es la mejor air fryer del mercado? Uno de … Read more
