Con más de 3000 años de antigüedad, la tetera tiene sus orígenes en China durante la Dinastía Ming (138 – 1644), y su creación fue motivada por el cambio en la forma de procesar la hoja y tomar el té. En este artículo, te contamos todo acerca de qué es una tetera.
Seguramente has visto una tetera. Dicho de forma simple, es un recipiente abombado con un extremo por el cual se vierte el líquido y un asa o mango. Según su tamaño, está pensada para una infusión individual o para varias tazas.
¿Cómo saber cuál es la mejor tetera?
Una taza de té nos puede dar felicidad en cualquier momento del día. Y es que, además de su delicioso sabor, esta bebida tiene los siguientes beneficios:
- Tiene antioxidantes
- Bajo en calorías
- Diurético
- Ayuda a prevenir la anemia
- Contribuye a la protección del sistema inmunológico
Uno de los aspectos más importantes para determinar cuál puede ser la mejor tetera a escoger es el material. En este sentido, hay cuatro tipos de tetera a partir de las cuales escoger.
Primero, la tetera de acero inoxidable. De las características principales de este tipo de tetera es la capacidad de soportar varios niveles de fuego. Funciona como una olla exprés.
Segundo, la tetera de peltre. Esta probablemente ha sido una de las favoritas para los amantes del té a lo largo de la historia. El peltre es un buen conductor de calor y, por lo tanto, puede ser usado para cualquier tipo de estufa, ya sea de gas, eléctrica o de inducción.
Tercero, la tetera de hierro fundido. Soliendo tener un diseño muy lindo, con relieves envidiables, son perfectas para mantener el calor. Si además de adorar el te buscas estética a donde sea que vayas con esta bebida, la tetera de hierro fundido podría ser una buena opción para ti.
Finalmente, la tetera de porcelana. Siendo una de las más comunes, la porcelana de igual forma es un buen material para conservar el calor. Su desventaja, si eres una persona algo descuidada, es que es muy frágil.
Según varios especialistas, es recomendable que al momento de escoger una tetera esta tenga formas armónicas y con la superficie muy bien pulida, de forma que sea agradable a la vista y al tacto. Además, la tapa debe ajustarse a la perfección y los tamaños de asa y boquilla deben ser proporcionados. Por otra parte, hay que vigilar que la boquilla sea capaz de verter sin la presencia de goteos.
Teteras recomendadas
Ahora que ya sabes qué es una tetera, cuáles son sus principales beneficios, así como los tipos existentes, es tiempo de ver algunas de las teteras recomendadas que tenemos para ti.
Hervidor de té silbante de acero inoxidable
Esta moderna tetera de 2 litros de capacidad y mango ergonómico de agarre fresco puede ser una buena opción para todos aquellos que buscan practicidad y simplicidad.
PROS
- Elegante acabado exterior
- Robusta y duradera. Esta tetera resiste bien a las abolladuras y arañazos a diferencia de otros materiales
- Silbato agradable. Podrás saber cuándo tu infusión esté lista con su agradable sonido suave
CONTRAS
- Se ha reportado que, si bien es de acero inoxidable, se tiende a acumular oxidación en los sitios de unión del acero
- Voluminosa para una persona soltera. Tiene capacidad de hasta 10 tazas.
- Precio elevado para alguien que apenas se está iniciando en el mundo del té
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DclobTop Hervidor de Té Silbante
Esta tetera de 2.5 cuartos de galón es un clásico en el diseño de acabado de espejo para acero inoxidable. Teniendo un equilibrio preciso por su adecuada posición de mango y distribución de peso, es una muy buena opción si buscas precisión en el servir.
PROS
- Su acabado de espejo le da un elegantísimo diseño
- Hervido de agua en poco tiempo así como gran capacidad.
- Libre de teflón y B/PA. Hecha estrictamente con el uso de acero inoxidable de calidad 18/8, hierro y aluminio
CONTRAS
- Acabado frágil. Si eres una persona algo descuidada en tus movimientos y la tetera recibe algún golpe, se podría rayar y perder su principal atributo, que es su acabado de espejo
- Tamaño aparentemente reducido. Sin embargo, tiene capacidad de 5 – 8 tazas.
- Precio elevado para alguien que apenas se está iniciando en el mundo del té
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Tetera de vidrio con infusor extraíble
Finalmente, esta tetera es una opción perfecta para todos aquellos que ya se han iniciado en el mundo del té y buscan un diseño de alta calidad. Con su infusor extraíble, filtro de boquilla y posavasos, no tiene nada que envidiar a otras teteras
PROS
- Material de alta calidad. La tetera de vidrio está hecha con vidrio de borosilicato extra grueso y acero inoxidable 304 de grado alimenticio
- Infusor y colador de té extraíble
- Tapa con bisagras con orificio de ventilación, lo cual puede evitar hervir tu té caliente y permite un vertido seguro sin necesidad de sostener la tapa al mismo tiempo
CONTRAS
- Frágil diseño
- Se tiene que cuidar la limpieza, para que conserve su elegante apariencia.
- Precio elevado para alguien que apenas se está iniciando en el mundo del té
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Preguntas Frecuentes
¿Cuántos tipos de té existen?
¡Excelente pregunta! Existen cuatro: verde, negro, blanco y oolang. El tipo de té depende de su proceso de elaboración y grado de fermentación/oxidación.
¿Cuántas calorías aporta el té?
Una cantidad prácticamente nula si es únicamente el té. Toma en cuenta que si agregas otras cosas como azúcar y leche, la cantidad de calorías aumenta
¿Alguna recomendación para conservar el té en buen estado?
¡Claro! El té debe mantenerse en un lugar fresco, seco y oscuro. De preferencia, en un envase bien cerrado.
Conclusión
¡Ya llegaste al final del artículo! En este, aprendiste qué es una tetera, los principales tipos que existen, así como una serie de beneficios para tu organismo. De igual manera, exploramos tres tipos de teteras del mercado con el cual te puedes iniciar o seguir en este maravilloso mundo del té.